- El nombre de persones que es poden agrupar per taula als establiments de restauració és de quatre. Es pot incrementar a un màxim de sis a les terrasses a l’aire lliure i a l’interior dels locals amb activitat de restaurant, durant els dinars i sopars. En el cas que es tracti d’un nucli convivent format pels progenitors i els seus fills i filles, i que convisquin de manera habitual i permanent en un habitatge, l’agrupació pot ser superior a sis persones.
- Els establiments han de portar un registre diari escrit dels seus usuaris en què constin les dades següents per cada taula: nom i cognom dels clients, número de telèfon, i data i hora del servei. Aquest registre s’ha d’omplir abans que els clients facin la comanda.
El registre és responsabilitat del Ministeri de Salut i els establiments actuen com a prestadors de serveis amb la finalitat de contenir la pandèmia. Aquest registre s’ha de conservar amb mesures de seguretat i confidencialitat. La durada de la conservació és de fins a un mes després de la vigència d’aquest Decret i, un cop finalitzada, el registre s’ha de destruir.
- Aquest registre ha d’estar sempre a disposició dels membres del Cos de Policia i dels funcionaris o treballadors de l’Administració general amb funcions relacionades amb el control de la pandèmia i autoritzats pel Ministeri de Salut.
- La distància entre taules, que s’ha de mesurar tenint en compte el respatller de les cadires del voltant, ha de ser, com a mínim, d’un metre i mig; les pantalles de protecció a l’interior dels locals són només una mesura complementària.
- L’establiment ha de calcular la capacitat màxima de clients a l’interior per garantir que es respecten les mesures de distanciament, i aquesta informació ha de constar, com a mínim, a l’entrada de l’establiment i en un lloc visible.
- La utilització de la mascareta per part dels clients és obligatòria per a totes les persones d’edat igual o superior a vuit anys fins al moment que els serveixin el menjar o la beguda, i se l’han de tornar a posar en els desplaçaments i entre serveis.
- Encara que l’establiment disposi d’espais habilitats per fumar o terrasses exteriors, el consum de productes de tabac i cigarrets o vaporitzadors electrònics no està permès en cap cas.
- Estan prohibits els bufets en la modalitat d’autoservei. Tot i això, es poden oferir productes de lliure servei, frescos o elaborats, per a lliure disposició dels clients, sempre que hi hagi pantalles de protecció i el producte se serveixi amb un envàs individual preservat degudament del contacte amb l’ambient.
- A l’interior dels establiments, en les franges horàries en què es permet el consum de begudes i menjar, la música ha d’acomplir una funció d’acompanyament ambiental, i el límit del volum no ha de promoure que es parli fort, es canti o es cridi.
- Els espais on s’ofereixin àpats destinats a celebracions com batejos, aniversaris, comunions, casaments i altres esdeveniments de caràcter social poden acollir un nombre màxim d’assistents de 100 persones en espais a l’aire lliure o de 40 persones en espais interiors. No es poden dur a terme activitats de cant o ball, i qualsevol consum de menjars i begudes s’ha de fer asseguts a taula.”
Article 8
Es modifica l’article 14 del
Decret 133/2021, del 28-4-2021, de noves mesures excepcionals per l’evolució de la situació d’emergència sanitària causada pel coronavirus SARS-CoV-2, intitulat Organització d’activitats culturals, que queda redactat amb el contingut següent: