Decret 382/2024, del 2-10-2024, pel qual s’aprova el pla d’estudis del bàtxelor en nutrició humana i dietètica de la Unipro Universitat Digital Europea.

1. El pla d’estudis s’estructura en sis semestres al llarg de tres cursos acadèmics a temps complet.
2. Cada semestre té 30 crèdits europeus. Aquest pla d’estudis té 180 crèdits europeus. Un crèdit europeu equival a 30 hores de càrrega de treball per a l’estudiant.
3. El pla d’estudis està format per unitats d’ensenyament, que es distribueixen de la forma següent:

Primer curs

Semestre

Unitats d’ensenyament

Tipus

Crèdits ECTS

1

Histobiologia

Obligatòria

6

1

Química

Obligatòria

6

1

Antropologia de l’alimentació

Obligatòria

6

1

Anatomia humana

Obligatòria

6

1

Fisiologia humana

Obligatòria

6

2

Immunologia

Obligatòria

6

2

Bioestadística

Obligatòria

6

2

Bioquímica

Obligatòria

6

2

Psicologia i comportament alimentari

Obligatòria

6

2

Noves tecnologies aplicades a les ciències de la salut

Obligatòria

6

Total:

60

Segon curs

Semestre

Unitats d’ensenyament

Tipus

Crèdits ECTS

3

Nutrició

Obligatòria

6

3

Tecnologia dels aliments

Obligatòria

6

3

Farmacologia aplicada a la nutrició

Obligatòria

6

3

Bromatologia

Obligatòria

6

3

Fisiopatologia

Obligatòria

6

4

Dietètica

Obligatòria

6

4

Microbiologia i parasitologia dels aliments

Obligatòria

6

4

Higiene, seguretat alimentària i legislació sanitària

Obligatòria

6

4

Bromatologia descriptiva

Obligatòria

6

4

Control de qualitat a la indústria alimentària

Estades formatives

6

Total:

60

Tercer curs

Semestre

Unitats d’ensenyament

Tipus

Crèdits ECTS

5

Educació nutricional

Obligatòria

6

5

Dietoteràpia

Obligatòria

6

5

Nutrició clínica

Obligatòria

6

5

Pràctiques externes I

Estades formatives

12

6

Restauració col·lectiva

Obligatòria

6

6

Nutrició comunitària

Obligatòria

6

6

Pràctiques externes II

Estades formatives

12

6

Treball de final de bàtxelor

Obligatòria

6

Total:

60

3. Condicions per matricular-se a les unitats d’ensenyament:

   • a) Els estudiants poden seguir els estudis a temps parcial o bé a temps complet en funció del nombre de crèdits de què es matriculin per curs acadèmic.
   • b) Els estudiants a temps complet s’han de matricular de 60 crèdits al primer curs. La resta de cursos, excepte en els casos de finalització d’estudis, s’han de matricular d’un nombre superior a 48 crèdits.
   • c) Els estudiants a temps parcial s’han de matricular d’un mínim de 22 crèdits, llevat dels casos de finalització d’estudis, i d’un màxim de 48 per curs acadèmic.
   • d) En casos excepcionals es pot presentar una sol·licitud de matrícula de més crèdits, que serà valorada per la coordinació acadèmica dels estudis.