A més dels requisits aplicables a tots els establiments de restauració esmentats als articles 7, 8 i 10, les terrasses que es considerin a l’aire lliure dels establiments que ofereixin servei de menjars o begudes han de permetre el lliure flux d’aire exterior a través de tot l’espai i complir els requisits següents:
- La terrassa ha d’estar completament descoberta i oberta al cel (és a dir, no hi pot haver estructures d’ombra, excepte para-sols de taula individuals), com un pati o una terrassa a l’aire lliure.
- Si la terrassa està coberta, totalment o en part, per una estructura d’ombra temporal o permanent (com un tendal, un dosser o un sostre), almenys el 50% del perímetre ha d’estar obert a l’exterior. Per exemple, una vela quadrada amb sostre ha de tenir almenys dos dels costats completament oberts per considerar-la terrassa a l’aire lliure.
- Es poden utilitzar pantalles al voltant o a dins.
- No es consideren costats tancats si no fan més d’un metre i mig d’alçària, mesurats des del terra, i no impedeixen el lliure flux d’aire a través de tot l’establiment. Una partició o mampara que faci més d’un metre i mig d’alçària es considera un costat tancat. Les tanques i pantalles que no impedeixin el flux d’aire no es consideren parets o costats tancats per determinar si una àrea és a l’aire lliure.