L’objecte dels contractes ha de ser sempre determinat. Tanmateix, pot consistir en un conjunt obert i indeterminat de prestacions de la mateixa naturalesa que s’hagin de complir durant un període de temps determinat.
En tot cas, mai no pot fraccionar-se un contracte amb la finalitat de disminuir-ne la quantia i eludir d’aquesta manera els requeriments del procediment que correspongui.
No obstant això, s’admet el fraccionament del contracte quan el seu objecte sigui un conjunt de prestacions o béns que s’hagin de fer o subministrar en fases o lots independents, sempre que, tot i constituir una unitat, puguin utilitzar-se o aprofitar-se de forma separada.