-
Correspon als ministeris encarregats de l’agricultura, de la salut i del medi ambient, sense perjudici de les competències comunals, prendre les mesures necessàries per assegurar que les activitats de gestió dels residus carnis es facin en condicions adequades pel que fa a la protecció de la salut i el medi.
-
Ultra el que estableix el punt 1 anterior, els ministeris responsables de l’agricultura, de la salut i del medi ambient han d’actuar conjuntament i coordinadament amb l’objectiu de:
- a) Fomentar la gestió dels residus carnis en tots els sectors empresarials i comercials que desenvolupen activitats a partir de les quals es puguin generar residus la gestió i tractament dels quals pugui ser assimilable a aquests.
- b) Promoure l’educació i la formació del personal implicat en les activitats de gestió dels residus carnis.
- c) Promoure que els centres productors, en la mesura que sigui possible, implantin polítiques de minimització dels volums o quantitats dels residus que produeixen.
Capítol setè. Règim sancionador