- El tractament dels residus carnis dels grups I i II s’ha de fer seguint criteris d’innocuïtat, d’asèpsia i de salubritat a fi de garantir en tot moment la deguda protecció de la salut pública i del medi.
- Els residus carnis dels grups I i II només poden ser lliurats als centres de tractament de residus que disposin de les preceptives autoritzacions administratives concedides pel ministeri encarregat del medi ambient per poder-los admetre, sigui per sotmetre’ls als tractaments tecnològics que n’assegurin una gestió segura segons els mètodes internacionalment reconeguts, o bé emmagatzemar-los degudament per exportar-los a altres centres de tractament autoritzats fora del Principat d’Andorra d’acord amb els procediments establerts en la normativa i els convenis internacionals vigents.
Capítol quart. Traçabilitat dels residus carnis